Le Bulletin épidémiologique hebdomadaire a publié mardi 25 octobre 2016 les résultats d'une large enquête épidémiologique concernant le surpoids et l'obésité en France. Il en ressort que « l’excès de poids concerne près de la moitié de la population », ce qui « confirment l’importance de cette pathologie nutritionnelle en termes de santé publique ».

L'étude présente l'obésité comme « une maladie chronique d’évolution pandémique » qui est « définie par un excès de masse grasse et a pour conséquence une augmentation du risque de nombreuses pathologies, dont les pathologies cardio-métaboliques (dyslipidémies, diabète de type 2, hypertension artérielle) et articulaires, la dépression et de nombreux cancers. »...